上火，是一个中医名词，往往表现为“热”的现象。但是上火也分为肝火、肺火、胃火等。其中肝火，便经常发生。
在中医看来肝主疏泄，与情绪有关；肝主藏血与气血也有关；同时肝开窍于目，其华在爪。所以肝火旺往往在情绪、气血、眼睛、皮肤和头发等方面有所表现。
肝火旺9大表现
1、情绪上易怒、易烦躁；
2、容易头晕目眩的、头昏脑涨、沉闷；
3、肝火旺还会引起肝不藏血，气血乱行，有出血表现，如牙龈出血、鼻血；
4、容易有口干、舌燥、口臭表现；
5、出血眼睛黄、眼睛红、小便黄、大便干结表现；
6、头发油腻、易掉落，皮肤易长痘；
7、容易失眠、烦躁、睡不着，甚至是惊醒；
8、容易发生两胁酸痛；
9、女性月经量多。
肝火是怎么来的
1、饮食导致。所谓病从口入，平时的吃了太多油腻、辛辣等食物。
2、不良情绪引起，抑郁、压力大、生闷气等，中医说“气郁化火”。长期心情不舒畅，便会化火，引起肝火大。
3、体内有其他内脏上火，继而引起肝火。
4、疾病引起，如风热咳嗽、风热感冒等。
如何灭肝火
1、多吃绿色食物。中医讲青色入肝，多吃绿色蔬菜，有清热降火作用。同时，可补水和补充维生素。
2、枸杞菊花茶，菊花性寒，有清热降火以及抗炎的作用。枸杞有养肝功效。所以，杞菊茶一直是降肝火、养肝护肝的首先茶饮。
3、注意饮食清淡、营养均衡。虽然说肉是人体获得蛋白质、热量、脂溶性维生素的主要来源，但避免食用太多。
4、调整心态。现代白领其实更容易发生肝郁体质，这往往与工作环境有关，而肝郁体质更容易生病。
5、改变作息习惯。熬夜容易伤肝，最好每天能在晚上11点之前入睡。
6、多喝水，加速代谢，改善肝火旺引起的口干舌燥问题。
肝火旺要避免以下现象：
1、少吃炒货，如瓜子、花生、杏仁等，即便要食用可换一种烹调方式，如蒸煮；
2、少吃辛辣刺激食物，如辣椒、吸烟、饮酒；
3、避免滥用中药去肝火。针对肝火，在不是中医的前提下，避免滥用中药材。一方面中药材也有副作用，甚至会伤肝、伤肾，引起中毒；另一方面可能中药材使用不当，反而会引起肝火加重。
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