我们常说血脂高了，但这个血脂其实不仅仅是“一种血脂”，它包含了两种血脂，即甘油三酯和胆固醇。如果您只是胆固醇高了，就是患有高胆固醇血症；如果甘油三酯高了，就是患了高甘油三脂血症；如果您很不幸，都高了的话，就是患了混合型高脂血症！
玮玮曾经科普过关于高脂血症的饮食要点，这次就再赘述一下吧，为大家巩固一下记忆！
1、小胖胖和大胖胖要减肥哦！
虽然有些人很不幸，他们即使不胖也得了高血脂和脂肪肝，但大多数患高甘油三脂血症的人都属于偏胖（超重）或过胖（肥胖）人群。而肥胖所带来的不仅是外在负担（大肚腩、大粗腿、大胖脸），还有内在负担，也就是您的代谢负担会更重，试想一下：您的胃肠要研磨、吸收更多的食物营养成分；您的肝脏要分泌更多的胆汁，而胆囊要浓缩的更多的胆汁来乳化脂肪；您的胰腺要分泌更多的胰岛素来平稳血糖；您的肝脏还要接收和分解更多的物质，一旦接收不及时，血液里的脂肪和糖分就会过多，于是您出现了高血脂、高血糖了；之后还要转运更多的物质离开，而一旦转运的不及时，肝脏就会有脂肪囤积，从而出现脂肪肝。所以医学上已经为胖纸的健康状况下了定义，那就是没有完全健康的胖子，只要您的体重超过了正常范围、达到了肥胖标准（体质指数大于28），您就会出现代谢障碍，从而脱离了健康人群！
所以，既肥胖又甘油三酯高了的伙伴们，减肥吧，这样可以降低您的代谢负担，血脂的代谢会更家顺畅！每餐主食减掉1/3，再添加粗粮，怕饿就多吃蔬菜，可以用薯类（红薯、紫薯、马铃薯、芋头等）替代部分主食；零食换成水果、酸奶，戒掉薯片、泡面、甜饮料、冰激凌等；每天坚持半小时以上的游泳、快走或骑单车，总之有氧运动都可以，快快开始刷脂之旅吧！
2.低糖饮食不只是针对糖尿病人群！
很多人想当然的认为甘油三酯高了，就是油脂吃多了，其实不然！我们吃进的脂肪会被分解成脂肪酸吸收，一部分用于机体的能量供应，多余的会转化成脂肪储存在细胞中；但当我们吃进去的碳水化合物（糖类及淀粉）过多时，也会被肝脏转化成脂肪储存起来！而我国饮食习惯中主食占比较大，有的人还偏爱淀粉类食物，尤其是精白米面类主食非常受欢迎，而各种甜味零食也消费量巨大，如各种糕点、甜饮料等，因此血糖“爆表”的情况时常发生，这是我们的胰岛素大量出动了，而胰岛素降血糖的方法就是将血液中的糖分（葡萄糖）送入肝脏，我们的肝脏只能加班加点的将这些糖分“燃烧”成能量或加工成脂肪，而当您的身体消耗的能量过少（您缺乏体力活动）时，肝脏只能把它们转化成脂肪，于是您血液中的甘油三酯就多了，随之您身体、尤其是腹部的脂肪也多了！
所以，伙伴们低糖饮食不只是对糖尿病患者们提出的要求，高甘油三酯血症和脂肪肝人群也要保持低糖饮食，尤其是低血糖生成指数饮食。减少添加糖的摄入量（少吃加糖食物，包括蜂蜜、果酱、红糖、黑糖、蜜饯等）、少吃精白米面（白面馍、白米饭、白米粥、白面条、白面火烧等），同时减少饱和脂肪（动物脂肪、奶油、椰子油、棕榈油等）和反式脂肪（油炸食品、植脂末、精炼植物油等）摄入；多吃蔬菜、水果、豆制品、脱脂奶制品、深海鱼；减少红肉及加工肉制品（香肠、熏肉、培根等）摄入。
生命需要营养，生活也是！
和玮玮一起营养生活，欢迎关注营养玮玮道来！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 [email protected]，本站将立刻删除。
